Kraj pochodzenia:
Gwatemala

Składniki:
Arabika 100% w ziarnach.

Opis:

Plantacja: kawa rosnąca w kolebce kultury Majów – Gwatemali, na dużej wysokości oraz na powulkanicznej glebie. Uprawiana jest od 1850 roku przez drobnych, dzisiaj już niezależnych plantatorów z regionu New Oriente. Obecnie region ten bardzo rozwija się pod względem ekonomicznym. Częste, silne deszcze i dużo słońca powodują, że kawa odznacza się wyjątkowo wysoką jakością.

Kawa: ziarna otrzymuje się w procesie obróbki owocu kawowca metodą „mokrą”. Ziarna Maragogype zwane Elephant, są dużo większe od innych ziaren i mogą osiągnąć długość nawet do 1,5 cm.

Aromat i smak: aksamitna kawa o wyraźnie słodkim smaku wiśni i agrestu z wyczuwalnym aromatem czekolady; w miarę stygnięcia ujawnia swoją głębię. Kawa o wyraźnej kwaskowatości.