Kraj pochodzenia:

Cejlon, region Nuwara Eliya.

Składniki:

herbata czarna.

Plantacja: region Nuwara Eliya znajduje się na bardzo dużej wysokości (2100 m n.p.m.) u stóp najwyższej góry w kraju -­ Mount Pedro. Chłodny i wilgotny klimat cejlońskich gór rodzi delikatną herbatę o bogatym bukiecie, który zawdzięcza aromatycznym drzewom cyprysowym.

Liście: mieszankę tej herbaty stanowią czarne lub brązowe, cienkie liście.

Aromat i smak: przyjemny owocowy zdominowany nutą wiśni.

Kolor naparu: jasny, brązowo-­pomarańczowy.

Zaparzanie: 12 g (około 7 czubatych łyżeczek) na 1000 ml wody o temperaturze 96°C, parzyć przez 3 minuty.